Diese Heart of Gryffindor Plätzchen nach Benes Mamas "Roten Nestchen", mit einer Marzipan Spritzcreme und roter Marmelade, habe ich mir letztes Jahr ausgedacht, also genau genommen nur die Form. Nachdem ich einen Löwenausstecher für Merli gekauft hatte, kam mir die Idee, die sogenannten Roten Nestchen, die ich im Vorjahr nach einem Rezept von Benes Mama gebacken hatte, und die viele gerne mögen, in Löwenform zu backen und damit dem tapferen Löwen (Wappentier von Gryffindor in Harry Potter) ein Gryffindor-rotes Herz zu verpassen. Beim Backen mit meinen Freundinnen hat sich hauptsächlich Macaron-Elevin Clara um die Heart of Gryffindor Plätzchen gekümmert, was nicht immer ganz einfach war, aber toll sind sie schon geworden! Accio Heart of Gryffindor!