Zutaten für 12 Muffins:
50 g weiße Schokolade
rosa Lebensmittelfarbe
50 g Butter
Zubereitung:
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Für die Muffins alle Zutaten bis zum Salz abwiegen und kurz in der Küchenmaschine verrühren.
Den relativ flüssigen Teig auf die Förmchen verteilen. Die Muffins ca. 20 Minuten bei 175°C backen.
Die weiße Schokolade schmelzen und die abgekühlten Muffins hinein tauchen. Die Schokolade fest werden lassen.
Meine Kollegin Rosemarie hat extra rosa Söckchen für die kleine Isabella gestrickt! Süß, oder? Sie verkauft die auch in ihrem Online Shop... Erst mal werden die aber wohl noch nicht passen...
70 g geschmolzene Butter oder neutrales Öl
210 ml Milch
1 Ei
1 TL Essig
200 g Zucker
1 TL Vanillinzucker oder etwas Vanillemark
300 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
210 ml Milch
1 Ei
1 TL Essig
200 g Zucker
1 TL Vanillinzucker oder etwas Vanillemark
300 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
50 g weiße Schokolade
rosa Lebensmittelfarbe
50 g Butter
50 g Puderzucker
Etwas Milch
Zubereitung:
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Für die Muffins alle Zutaten bis zum Salz abwiegen und kurz in der Küchenmaschine verrühren.
Den relativ flüssigen Teig auf die Förmchen verteilen. Die Muffins ca. 20 Minuten bei 175°C backen.
Die weiße Schokolade schmelzen und die abgekühlten Muffins hinein tauchen. Die Schokolade fest werden lassen.
Für die Buttercreme die Butter schaumig rühren, Puderzucker und Milch hinzufügen und mit der Speisefarbe rosa färben.
Die Buttercreme in einem Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und den Namen aufspritzen.Meine Kollegin Rosemarie hat extra rosa Söckchen für die kleine Isabella gestrickt! Süß, oder? Sie verkauft die auch in ihrem Online Shop... Erst mal werden die aber wohl noch nicht passen...
Danke Nadine, für die Veröffentlichung der rosa Söckchen. Ich hatte gerade mal einen Backlink Test meiner Website gestartet und diesen Artikel gefunden. Das war durch meinen Urlaub alles an mir vorbei gegangen.
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