In der Coronazeit und Hefepanik habe ich mir vorgenommen, den reaktivierten Sauerteig Rudi öfter zu backen bzw. zumindest regelmäßig zu fü...

Das Sauerteigbrot Rudi , mit dem vom meiner Schwester angesetzten und nach unserem Opa benannten Sauerteig , habe ich ja schon vor einigen J...

Die  ersten Scones  in meinem Blog habe ich mit Christian gebacken. Zum Geburtstag meiner Mama gabs dann  Scones mit Schoko-Stückchen , und ...

Mein aktuelles "Lieblingskind" in meinem Freundeskreis ist die kleine Clara - sie steht nämlich total auf Gebäck jeder Art und wei...

Da wir in Bayern gerade den Lebensmittelskandal von Müller Brot hatten,  bin ich mal wieder besonders froh, dass ich mein Brot selber backe...