Pâtisserie Nadine
Sonntag, 25. Mai 2014

Blaue Schlumpf Rafting Muffins

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Zum Geburtstag für meine liebe Kollegin Julia gabs einen Gutschein zum Rafting und die Kollegen waren natürlich einhellig der Meinung, dass ...
Sonntag, 18. Mai 2014

Brezelkörbchen und Dirndl-H

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Meine Freundin Heike hat neulich ihren Geburtstag mit einem Bayerischen Abend gefeiert. Wir hatten einen Geschenkgutschein von Wertgeschenk ...
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Sonntag, 11. Mai 2014

Stringhoppers - Sri-Lankische Idiyappam und Leveria zum Muttertag

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In meinem Post über das süße Leben in Sri Lanka hatte ich ja schon mal Stringhoppers erwähnt. Man isst diese gedämpften Nudeln mit Curry o...
Montag, 28. April 2014

CERN-Torte aus Dunkler Materie und Elementarteilchen

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Vor kurzen war ich mit einer Gruppe von Kollegen in Genf, um das CERN zu besuchen. Einer der Kollegen hat früher dort gearbeitet und uns ...
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Dienstag, 22. April 2014

Gecko-Kuchen (Russischer Zupfkuchen)

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Zum runden Geburtstag unseres Institutsleiters wurde ich beauftragt, einen Gecko -Kuchen zu backen, da er für unser Institut  einen Gecko ...
Sonntag, 20. April 2014

Macarons au Chocolapin oder Osterhasen-Macarons

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Nachdem ich Macarons ja schon in allen möglichen Formen gemacht habe, mussten diese Ostern natürlich auch mal Hasen-Macarons gebacken werden...
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Samstag, 12. April 2014

Rakete trifft Herz - Cupcake-Hochzeitstorte

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Mein lieber Kollege Michael hat geheiratet, und zwar seine Freundin Claudia, die im Herzzentrum arbeitet. Darum hatten die beiden ein echt t...
Samstag, 5. April 2014

Vollmilch Pralinen mit Arrak und Amaretto

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Neulich im Januar (ja, dieser Post wartet schon eine Weile in der Pipeline) habe ich ja Pralinen mit  Nils  gemacht, er hatte die Oreo-Trüff...
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Sonntag, 30. März 2014

GITS Power User Mini-Lebkuchenherzen

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Ich durfte neulich zusammen mit einem Kollegen eine Schulung zu einem unserer Tools, dem GSOC Issue Tracking System, kurz GITS, halten. Irge...
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Samstag, 22. März 2014

Macaron-Tipps zum Jour du Macaron

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Am 20. März war auch dieses Jahr wieder der " Jour du Macaron " (außerdem war auch International Day of Happiness und noch jede M...
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Sonntag, 16. März 2014

Pferdchen-Rüblitorte mit Steckenpferd-Macarons und Frischkäsecreme

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Dieses Wochenende durfte ich eine Geburtstagstorte für Mara backen, die einen Pferdehof  hat. Weil die Pferde so gerne Karotten fressen, ka...
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Sonntag, 9. März 2014

Mandarinen-Schoko-Muffins mit Schoko-Buttercreme

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Diese Muffins gabs zu einem Geburtstag von einem lieben Freund, wo bei der Party fast mehr Kinder als Erwachsene anwesend waren - dementspr...
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Sonntag, 2. März 2014

Baby-Quiches und Käse-Käfer

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Wie schon bei den Baby  Banoffee-Pies  erwähnt, hatte ich mal eine Baby-Quiche-Phase, ich glaube, nachdem es die mal in " Sex and the ...
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Sonntag, 23. Februar 2014

Doktorhut-Muffins

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Diese Doktorhut-Deko für Muffins hat meine Schwester entdeckt und zum ersten mal zu meiner Verteidigung vor ein paar Jahren gemacht. Ich ha...
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Sonntag, 16. Februar 2014

Doktorhut-Kuchen mit Nuss und geföhnter Schoko-Ganache

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Zur Verteidigung meiner Schwester neulich gab es natürlich auch einen Doktorhut-Kuchen (in Doktorhut-Form, falls man das nicht erkennt ;-...
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Sonntag, 9. Februar 2014

Pigs-in-Paradise-Torte (auch bekannt als Ferkel-im-Matsch-Eimer-Torte)

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Hier ist sie also, die weltberühmte Ferkel-im-Matsch-Eimer-Torte! Ich habe sie gestern zu einem Konzert einer meiner Lieblingsbands gebacken...
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Sonntag, 2. Februar 2014

Neutrophilen-Kekse zur Doktorfeier

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Juhu! Meine Schwester Natascha hat ihre Doktorarbeit vor ein paar Tagen sehr erfolgreich verteidigt und ich hab natürlich begeistert für die...
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Freitag, 24. Januar 2014

Trüffelbällchen nach OREO™ Art v0.1

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Letzten Wochenende wollten Nils und ich Pralinen machen, das hatten wir eigentlich schon lange vor - so lange, dass ich die guten Dallmayr-...
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Freitag, 17. Januar 2014

Thai Limonade und Traumhafte Schokotarte

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Neulich hatte ich Besuch von einem lieben kochbegeisterten Freund. Der Plan war, Thai Curry zu kochen, und da ich dafür viel zu viel Thai-Ba...
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Sonntag, 12. Januar 2014

Foccacia mit getrockneten Tomaten und Chilis

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Nachdem ich beim Great British Bake Off bei der Foccaccia -Challenge zugesehen hatte, wollte ich auch mal eine nach deren Rezept backen. Au...
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